« Dans l’avenir, on ne mesurera pas seulement la valeur de la famille humaine, mais celle de toutes les formes de vie. Et, de même que l’on découvrira que c’est une erreur de supposer que les hindous peuvent prospérer sur la dégradation d’un cinquième d’entre eux et que les peuples de l’Ouest peuvent s’élever grâce à l’exploitation des nations d’Asie et d’Afrique, de même on se rendra compte que notre domination sur les ordres inférieurs de la création ne doit pas aboutir à leur massacre, mais doit leur bénéficier. Car il est certain qu’ils ont une âme aussi. »
Gandhi
Cette citation de Gandhi illustre bien la problématique de l’agriculture actuelle:
Lorsque l’homme utilise les découvertes scientifiques sur le vivant pour mieux tuer (pesticides, OGM…), il détruit la biodiversité (en oubliant au passage qu’il
en fait partie).
Ainsi, la question n’est pas de nier ou de refouler les découvertes scientifiques, mais de les utiliser dans un sens de respect du vivant. Car notre intérêt commun réside précisément dans le respect de cette biodiversité.